Le printemps est un moment fascinant. On peut observer l’explosion de la vie. Dans les arbres, les jardins, les vignes…tout autour de nous.

Et tout cela, ce qu’on appelle, La Nature, fonctionne sans aucune intervention de l’homme. Gratuitement, automatiquement, depuis des milliards d’années…Ça fait rêver et pourtant c’est bien réel. C’est exactement comme lorsque nous respirons, de manière inconsciente.

Nous dépendons totalement de ce phénomène de photosynthèse qui, s’il devait s’arrêter notamment à cause du réchauffement climatique, entrainerait le déclin de l’humanité…

Les plantes créent 100 térawats d’énergie soit 6 fois plus que la consommation de notre société moderne !

Le déclic

La reprise des cours pour le bac pro viti-vinicole en 2022 a été l’occasion de revenir sur une notion élémentaire en Biologie que j’avais complètement occultée au collège (j’avais bien d’autres priorités :-)).

En reprenant le cours sur la photosynthèse et en lisant le livre de Nicolas Jolly « Le vin, la vigne et la biodynamie », je réalise ô combien le sol est important mais aussi et surtout que ce cycle de transformation de l’énergie solaire en matière l’est tout autant !

Dans un de mes premiers devoirs à rendre, il y avait un dessin à faire afin d’expliquer le cycle de la nutrition de l’arbre dont la photosynthèse. Je vous le partage ci-dessous. On ne rigole pas svp 🙂

Quelle formidable « machine » naturelle !

Définition de la photosynthèse

Comme Nicolas Jolly le souligne dans son livre, quel nom « barbare » pour « un phénomène si mystérieux que le monde scientifique observe sans pouvoir le reproduire ». Si tel était le cas, nous serions débarrassés à tout jamais des énergies fossiles. Un exemple un peu plus bas au Pérou.

Je me souviens d’une interview de Pierre Rabhi, l’agriculteur philosophe qui s’émerveillait devant une graine qui poussait toute seule…

La photosynthèse est un processus biologique essentiel qui permet la vie sur Terre. Elle consiste à convertir l’énergie lumineuse du soleil en énergie chimique stockée dans les molécules de glucose, un type de sucre.

Je vous passe les détails du fonctionnement de la photosynthèse. Inutile maintenant que vous avez mon magnifique dessin sous les yeux ! 🙂 La vidéo ci-dessous sera je pense plus sympa à regarder qu’un cours de biologie.

La photosynthèse est cruciale pour la vie sur Terre

  1. Production d’oxygène : La libération d’oxygène lors de la photosynthèse permet la respiration des organismes aérobies, y compris les humains et la plupart des animaux.
  2. Source de nourriture : Le glucose produit par la photosynthèse est utilisé par les plantes pour leur croissance et leur développement. Les animaux se nourrissent ensuite de ces plantes ou d’autres animaux qui les ont consommées, créant ainsi un réseau alimentaire complexe. Et bien sûr, l’être humain qui est au sommet n°1 de la chaîne alimentaire.
  3. Piégeage du CO2 : La photosynthèse contribue à réguler les niveaux de CO2 dans l’atmosphère en absorbant ce gaz à effet de serre et en le convertissant en glucose.
  4. Production d’éléctricité ? https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/31444/perou-ils-produisent-de-lelectricite-grace-photosynthese-des-plantes

Les risques liés au réchauffement climatique

Le réchauffement climatique menace la photosynthèse de plusieurs manières :

  1. Stress thermique : Des températures plus élevées peuvent endommager les enzymes et les pigments photosynthétiques, réduisant ainsi l’efficacité de la photosynthèse (la plante ferme ses stomates afin de préserver son capital en eau)
  2. Sécheresse : Le stress hydrique (le manque d’eau) limite la capacité des plantes à effectuer la photosynthèse, car l’eau est essentielle pour ce processus. La sécheresse causée par le réchauffement climatique peut donc avoir des conséquences néfastes sur la photosynthèse et la production de nourriture pour les organismes vivants.
  3. Modification de la répartition des espèces : Le réchauffement climatique entraîne des changements dans les écosystèmes et la répartition des espèces végétales. Certaines plantes pourraient ne pas être en mesure de s’adapter à ces nouvelles conditions, ce qui pourrait entraîner une réduction de la biodiversité et de la capacité globale de la Terre à effectuer la photosynthèse.

Les actions à mener pour protéger la photosynthèse :

  1. Réduire les émissions de gaz à effet de serre : La réduction des émissions de dioxyde de carbone (CO2), de méthane (CH4) et d’autres gaz à effet de serre contribuera à limiter le réchauffement climatique. Cette action peut être réalisée en adoptant des sources d’énergie renouvelable, en améliorant l’efficacité énergétique et en réduisant la consommation d’énergie.
  2. Préserver et restaurer les écosystèmes : La protection des forêts, des zones humides et des autres écosystèmes riches en biodiversité aide à maintenir la capacité de la Terre à effectuer la photosynthèse. La restauration des écosystèmes dégradés, par exemple par le reboisement, peut également favoriser la capture de CO2 et soutenir la photosynthèse.
  3. Promouvoir une agriculture durable : L’adoption de pratiques agricoles durables, telles que l’agroforesterie qui crée des microclimats ombragés et frais, les sols couverts, la rotation des cultures et la réduction de l’utilisation de pesticides, peut aider à protéger la santé des sols et des plantes, permettant ainsi une photosynthèse optimale.
  4. Gérer les ressources en eau de manière durable : La préservation et la gestion durable des ressources en eau, en évitant la surexploitation des nappes phréatiques et en améliorant les pratiques d’irrigation, contribueront à garantir que les plantes disposent de suffisamment d’eau pour effectuer la photosynthèse. Cette année, alors que la France n’a jamais connu de sécheresse aussi tôt dans l’année (en Espagne, c’est une catastrophe alors que nous sommes seulement fin avril-début mai), une prise de conscience des pouvoirs publics semble enfin avoir eu lieu. Quelles seront les mesures prises ?

5- Sensibiliser et éduquer : Ci-dessous le constat édifiant de l’hydrologue Emma Haziza qui explique bien les effets de l’artificialisation des sols, la disparition des arbres etc…

Le miracle de la photosynthèse est un processus essentiel à la vie sur Terre, fournissant de l’oxygène, de la nourriture et contribuant à réguler les niveaux de CO2 dans l’atmosphère.

Toutefois, le réchauffement climatique menace ce processus vital et il est crucial que nous prenions des mesures pour lutter contre le changement climatique et protéger notre planète et ses précieux écosystèmes.

Vous l’avez compris, je passe des messages autant que possible par ce blog 🙂 et je fais en sorte d’agir à ma façon avec notre projet de jardin d’Eden naturel et comestible. J’applique autant que possible la légende du Colibri 🙂

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