Bienvenue !
Je m’appelle Joël Caré. J’ai 53 ans.
Avec Estelle, ma complice depuis 30 ans, amoureux des îles, nous vivons sur l’île de Beauté.
Je suis heureux de vous accueillir sur ce blog crée en avril 2023 pour partager avec vous ce nouveau défi.
Depuis toujours, j’aime sortir de ma zone confort. Cette fois, j’ajoute une dimension qui oblige à lâcher prise : Dame Nature.
Quel modèle pour produire un excellent vin sans mal de tête, bon pour la planète et rentable pour le vigneron?
Pour produire et déguster un excellent vin qui ne fait pas mal à la tête ni à la planète, j’ai décidé de réaliser un projet de vignoble en agroécologie, en agriculture régénérative ou en permaculture. Peu importe le vocabulaire tant que l’objectif est de comprendre, respecter et s’inspirer des mécanismes naturels qui nous entourent.
Aussi, tout comme Jean-Martin Fortier qui a crée un modèle de micro-ferme bio intensive dans le maraîchage, je travaille sur un modèle de micro-vignoble qui permettrait à un couple installé de vivre du fruit de son travail.
Pour cela, je cherche des terres pour une version XXL de l’expérimentation sur notre terrain autour de la maison. Et je continue d’apprendre auprès de Ver de Terre Production grâce à une formation qualifiante de 8 mois intitulée « Viticulture Grandeur Nature » https://formation.verdeterreprod.fr/courses/vigne-grandeur-nature
Enfin, j’ai décidé d’élargir le propos de mon blog. Aborder progressivement d’autres thèmes complémentaires à la vigne pour les quinquas rebelles et heureux :-).
Vous retrouverez la genèse et notre projet plus en détails en cliquant ici https://etre-libre.com/le-projet/
Dernières actus
- Moi, vieux, heureux et amoureux
- Se reconvertir dans le vin lorsqu’on est vieux
- Comment l’élagage de notre vieux chêne nourrit notre sol et notre projet agroécologique
- Un grand merci à Génération Vignerons : l’histoire de ma première cuvée maison mise en lumière
- Le jour où la nature s’est mise en arrêt maladie
- Agriculture conventionnelle vs agriculture Bio : même combat ?
- Viticulture Grandeur Nature : Je débute une formation de 8 mois avec Ver de Terre Production
- Comment faire un excellent vin maison 100% naturel
- Où acheter du vin qui prend soin de la planète ?
- Futur vigneron : pourquoi ai-je arrêté de boire de l’alcool?
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- J’ai lu « Vieux », le magazine révolutionnaire d’Antoine de Caunes : mon avis
