L'art de rêver sa vie
L'art de rêver sa vie
Tout a commencé par une fleur jaune dans notre jardin : L’oxalis. Magnifique mais plutôt envahissante 🙂 A l’automne, j’ai préparé le sol avec la grelinette, le motoculteur manuel. Cela m’a permis d’ameublir sans labourer trop profondément. J’en ai profité pour désherber tout à la main. J’étais persuadé d’avoir retiré une bonne partie des racines …
Jean-Martin Fortier et son best-seller « Le jardinier-maraîcher » ainsi que la Ferme du Bec Hellouin https://www.fermedubec.com/ l’ont démontré. Il est possible de produire des fruits et légumes bio de manière intensive, rentable pour une activité professionnelle sur une petite surface. Le tout à la main avec la vente de paniers en circuit court. Les exemples sont désormais …
La pratique de la haute densité dans un vignoble consiste à planter les vignes à une densité beaucoup plus élevée que dans les plantations traditionnelles. La densité « classique » est d’environ 5 000 pieds à l’hectare avec 2 mètres d’espacement entre les rangs (pour laisser passer les engins agricoles) et un mètre sur le rang entre …
J’ai soif de liberté. Je veux être heureux dans les projets que j’entreprends et dans ma vie. Cela signifie que cela doit m’apporter du plaisir et du sens. C’est exactement ce que je ressens depuis que nous sommes installés en Haute-Corse après un énorme coup de coeur en découvrant l’île de Beauté en famille en …
Démarrer de 0 ou presque a l’immense avantage de minimiser les préjugés sur les « nouvelles » méthodes. Dans ma reconversion afin de devenir un paysan vigneron qui respecte autant que possible sa terre, son terroir et son environnement, même si cela peut paraître un inconvénient sur certains aspects (accès au foncier et manque d’expérience), mon côté …
Dans notre quête de cultiver notre propre jardin nourricier et vivre en harmonie avec la nature, notre micro-vignoble en agroécologie autour de notre maison en Corse est une étape cruciale. Comment harmoniser vignes, légumes et animaux ? En effet, on apprend tout autant sur une petite surface (en attendant de trouver des terres agricoles) mais …
Passionné par le monde du vin et sa proximité avec la nature, un des freins à ma reconversion pour devenir vigneron était l’aspect chimie. En effet, à la cinquantaine passée, sans être un spécialiste, j’ai eu l’occasion de goûter plusieurs types de vin, de provenance, de cépages. Après une période Bordeaux, hormis les vins du …
Introduction à l’agroécologie Lors de ma reconversion pour devenir vigneron (bac pro vitivinicole en 2022), j’ai découvert cette notion d’agroécologie à l’occasion de recherches documentaires et plus particulièrement lors de diverses conférences diffusées sur Youtube comme celles de Ver de Terre Production. En effet, alors que plus de 80% du vin français est produit de …
Il existe des grands principes d’un design en permaculture et vu leur importance dans le succès d’un projet, ils sont largement détaillés dans les ouvrages de la Ferme du Bec Hellouin www.lafermedubec.com par exemple. Par contre, on se retrouve constamment ramené à la réalité du terrain, de son terrain. De l’état de son sol notamment, …
C’est parti ! On attaque (enfin) la partie concrète de notre projet de jardin nourricier en permaculture autour de notre maison. Cela va nous permettre d’apprendre les bases en attendant de trouver des terres agricoles pour un projet plus « costaud » autour du vin : un vignoble en agroécologie. Trop content ! 🙂 Après des mois …